Grand Chenoy 2021 BIO

AOP Côtes de Sambre et Meuse
Rode blend vintage – Rijping op Franse eikenhouten vaten
Alcoholpercentage: 12,5%
Assemblage: Eric Boissenot
Bio

Deze grote cuvée van Chenoy toont met zijn unieke perceelblend van Pinotins het volledige potentieel van ons Belgische terroir om rode wijnen van zeer hoge kwaliteit te produceren.
De handmatige oogst van zorgvuldig geselecteerde druiven en de verfijnde rijping op Franse eikenhouten vaten zullen u een kostbaar moment van elegantie en evenwicht bieden.
GRAND CHENOY is een gastronomische rode wijn die perfect samengaat met feestelijke en ontspannende momenten, geserveerd met rood vlees, eend, wild of gekruide gerechten.
Serveren op een temperatuur tussen 14 en 16°C.
Proeftip: Decanteren 1 uur voor het serveren in de jonge jaren
Oogst: Handmatig
Récolte : Manuelle