Grand Chenoy 2021 BIO

AAOP Côtes de Sambre et Meuse
Rouge d’assemblage millésimé – Elevage en fûts de chêne français
Taux d’alcool : 12.5 %
Assemblage : Eric Boissenot
Bio

Cette grande cuvée du Chenoy démontre par son assemblage parcellaire de Pinotins unique au monde, tout le potentiel de notre terroir belge à produire des vins rouges de très grande qualité.
La récolte manuelle des raisins délicatement sélectionnés et un élevage peaufiné en fûts de chêne français vous apporteront un moment précieux tout en élégance et en équilibre.
GRAND CHENOY est un vin rouge gastronomique qui accompagnera avec bonheur vos moments festifs et de détente accompagnés de viandes rouges, canards, gibiers ou cuisines épicées.
A servir tempéré entre 14 et 16°C.
Conseil de dégustation : Carafer 1h avant service dans ses jeunes années
Récolte : Manuelle