Brin de Paille 2022

Ce vin mêle des notes d’agrumes et de fleurs tout en restant sur du gras et une belle fraîcheur. Il peut être consommé à température de cave. Le Brin de Paille est le fruit d’un long travail, et du savoir-faire du Ry d’Argent. Le cépage Solaris donne à ce vin un goût puissant et généreux. Son  élégance et sa belle présence en bouche sont parfaites pour mettre en valeur des mets fins et des assiettes travaillées (fruits de mer, crustacés, coquillages).

La cuvée « Brin de Paille » est une des premières cuvées du Domaine du Ry d’Argent.
Elle se perpétue depuis 10 ans. Le Solaris qui constitue cette cuvée provient d’une vigne plantée en 2007. Son nom est un petit clin d’œil au passé agricole du Domaine.