Pinot La Douve 2021

De Pinot La Douve wordt gemaakt van Pinot Gris, Pinot Meunier en Pinot Noir en bevat 12% alcohol.

Deze wijn is een assemblage van Pinot-variëteiten.
De naam La Douve komt van de Douvevallei naast onze wijnvelden, waarin de rivier La Douve ontspringt.

Proefnotities

Kleur: lichtgeel, helder en briljant
Neus: zuiver, mineralig en elegant, met aroma's van abrikoos, perzik, peer en gele bloemen
Mond: fris, sappig fruit, fijne zuren en mooie lengte

Food pairing

Aperitief, bij frisse salades, geitenkaas, visgerechten en gevogelte. Serveren aan 10°C.