Extra brut

Cette extra brut du Domaine, millésime 2023 est issus d'un assemblage de 33% Brohner, 33% Hélios, 33% Johanniter.

Après avoir été élevé en cuve inox pendant quelques mois, il a subi une seconde fermentation en bouteille en méthode traditionnelle de minimum 18 mois.

​Parfait de l'apéritif au dessert en passant par tous vos plats intermédiaires.