Grand Blanc 2020

Voici la cuvée haut de gamme du Domaine

Son élevage de 20 mois sur lattes lui a conféré une belle complexité et une grande finesse. Sa fin de bouche reste son plus grand trésor, longue et enveloppante. 

Cépage : assemblage Chardonnay (45%), Pinot blanc (40%) et Auxerrois (15%)
Millésime : Vendanges 2020
Alcool : 12,5% Vol.

Vinification : Méthode traditionnelle, 20 mois sur lattes.
Dosage : 5g sucre/l

Dégustation : Nez intense et persistant.
En bouche l’attaque est vive et la bouche est fraîche, équilibrée avec des notes florales et de fruits blancs.

Accord : Idéal à l’apéritif pour éveiller vos papilles mais aussi pour accompagner un repas festif.