Vins & spiritueux 100% belges
Vins & spiritueux 100% belges
Tour de Tilice à Juprelle
Situé à 10km du centre ville de Liège dans le village de Fexhe-Slins, le domaine surplombe la vallée de la Meuse.
Le sol et le sous-sol du vignoble ont toute leur importance. Lors de la création du vignoble, le choix de cette parcelle a été une évidence.
La richesse d'une terre
Le sous-sol est pourvu de silex avec des affleurements à certains endroits.
Cette minéralité apportera toute la complexité aux vins élaborés. Les racines des vignes vont donc pouvoir plonger en profondeur pour trouver toutes les ressources nécessaires à leur croissance et les mettre à profit dans les baies de raisin.
Le vignoble est orienté plein sud afin d'avoir un ensoleillement optimal. L'environnement autour du vignoble est également propice à la biodiversité avec environ 2km de haies, des bandes fleuries, des vergers, un bosquet, des ruches...
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